নদীর কাতল
Katla
নদীর কাতল — বড় মাথা আর মোটা, তেলতেলে পেটির জন্য বিখ্যাত; উৎসব-অনুষ্ঠানে বাঙালির প্রথম পছন্দ। আমরা নদীর বড় সাইজের টাটকা, ফরমালিনমুক্ত কাতল সংগ্রহ করি।
কাতলের মাথা দিয়ে মুড়িঘণ্ট, পেটির কালিয়া বা সর্ষে কাতল — বড় মাছের স্বাদ সবচেয়ে ভালো পাওয়া যায় নদীর কাতলে। এখানে ৪ কেজি+ সাইজের কাতল পুরো মাছ হিসেবে পাওয়া যায়।
ফ্রি কাটিং ও ক্লিনিং করে ঢাকা সিটিতে হোম ডেলিভারি দেওয়া হয়।
সাধারণ প্রশ্ন
জি, নদীর বড় কাতল (৪ কেজি+) পুরো মাছ হিসেবে বিক্রি হয়। বড় নদীর কাতল সবসময় পাওয়া যায় না, তাই অনেক সময় প্রি-অর্ডারে নেওয়া হয়।
নদীর কাতল প্রাকৃতিক পরিবেশে বড় হয়, তাই সাধারণত এর মাংস বেশি দৃঢ় ও স্বাদ বেশি হয়। চাষের কাতলও আমাদের কাছে আলাদাভাবে পাওয়া যায়।
জি, ফ্রি কাটিং ও ক্লিনিং — পুরো মাছটি আপনার পছন্দ অনুযায়ী কেটে, ধুয়ে রেডি-টু-কুক করে দেওয়া হয়। কীভাবে কাটবেন, চেকআউটের 'অর্ডার নোট'-এ লিখে দিন।
গ্রাহক রিভিউ (০)
এখনো কোনো রিভিউ নেই। প্রথম রিভিউটি আপনিই দিন!
রিভিউ দিতে অনুগ্রহ করে লগ ইন করুন।